Pour préparer des repas conviviaux, en extérieur comme en intérieur, différents accessoires existent sur le marché. Entre barbecue, plancha, four à pain ou encore fumoir, on ne sait que choisir. Aujourd’hui, gros plan sur le barbecue et sur le fumoir....
Les fumoirs de Tom Press sur M6 dans 100% Mag M6 a parlé du fumage à une heure de grande écoute dans son magazine « 100% Mag« . Les téléspectateurs ont pu y voir une recette de saumon fumé, de viande fumée...
Le fumoir qu’il vous faut pour fumer vos aliments Pour fumer les aliments, on les enferme dans des fumoirs. Ce sont des armoires enfumées par la combustion de sciure ou copeaux issus de différentes essences de bois qui vont leur...
