Faire du saumon fumé
Recette pour faire du saumon fumé Préparation Tout d’abord, choisissez un saumon bien frais. Prenez de gros filets si vous souhaitez faire de grandes tranches. Comptez entre 1 et 1,6 kg pour de beaux filets. Gardez la peau du...
Recette pour faire du saumon fumé Préparation Tout d’abord, choisissez un saumon bien frais. Prenez de gros filets si vous souhaitez faire de grandes tranches. Comptez entre 1 et 1,6 kg pour de beaux filets. Gardez la peau du...
